【48812】新疆巴州活跃打造农贸商场才智体系 用“数字化”保证“菜篮子”安全

　　我国质量新闻网讯 今年以来，新疆巴州以创立国家食物安全演示城市为作业方针，聚集打造演示引领项目，活跃建造“才智农贸商场”，推动建成主体标准、大众监督、政府监管三方一起促进的长效、全面、可持续发展的农贸商场标准运转体系，进步农贸商场精细化办理能力，进步农贸商场信息透明度。全州18个商场同步进行晋级改造，现在已有5家农贸商场完结晋级改造，启用“才智农贸”体系渠道，大幅度的进步了大众对食物安全的感知度。

　　一是一户一码。凭借大数据为商场内商户创立“二维码”，“一码知店情”，顾客、运营主体、监管人员、包保干部只需扫描二维码，就能在手机上实时查阅运营主体的营业执照、食物运营许可证、“两个职责”等信息，完成了信息揭露的快捷化、智能化，“一户一码”的使用推行，让社会各界实时同享监管信息，完成要点范畴的非现场监管，以及线上实时处理消费胶葛等功能，监督法律功率和信息透明度大幅进步。

　　二是信息可查。为才智农贸商场和运营户增加大多个方面数据显现大屏、智能电子秤和食物快检设备等设备。依托数字化监管渠道，对商场散布、产品信息、车辆人流、农产品检测陈述等信息进行收集、处理、展现，经过在商场夺目方位设置大屏幕电子显现屏进行大数据图形化屏显，公示每天商场食物快检成果、运营主体信息、价格动摇等顾客关怀的信息。在智能化集成产品的协助下，将整个商场的买卖数据、产品信息、溯源信息、检测成果等集合到才智农贸总后台，经过数据大屏、电子秤等硬件设备实时公示，顾客可经过商场入口处的综合信息查询触摸屏检查，到达才智监管的作用。

　　三是进程可溯。才智农贸商场运营户一致装备集称重、收银、付出和打印于一体的智能溯源电子秤和显现屏。显现屏上实时显现商户信息、营业执照、产品溯源、农残检测、数据剖析等内容，一致明码标价，实时在线监测买卖情况。在付款后会主动打印赋码溯源小票，向顾客展现菜品快检和溯源等信息。监管部门可经过才智农贸商场渠道检查后台数据，对商场运营情况、商户亮照亮证、诚信运营进行长途监督，全流程追溯信息，做到农贸商场全链条信息的闭环办理。

　　四是安全可靠。在商场设置食物安全快速检测室，在政府配套资金的支持下投入67万元装备智能农残检测设备，完成对进入商场的农副产品批批进行快速检测，在渠道监控监管的基础上，每日将农残检测成果与农贸渠道彼此连通，大数据屏和查询屏实时更新公示数据，完成“两屏一秤、一品一码”才智化办理机制，顾客经过扫码能够敏捷检查商户信息，对检测出的不合格产品第一时间展开处置，有用根绝不合格产品流入商场。

　　五是职责可究。树立追溯数据信息，才智农贸渠道对商场入驻商户的主体信息、买卖数据信息、索证索票信息、食物农残检测信息实施归集办理，树立农贸商场追溯数据信息档案，保证有关部门经过信息档案进行相对有用监管。

　　下一步，该州将在大中型商场、超市推动“才智农贸”体系，实在保证食物用农产品产地准出与商场准入机制有用联接，做到从农田到餐桌全链条安全。（安朝辉）